생활 속의 문제와 해결법을 그 분야 최고의 전문가에게 구체적으로 배워보는 체험정보 프로그램 「전문가 따라잡기」. 약간의 노하우와 정보만 있어도 쉽고 부담 없이 해결할 수 있는 우리 주변의 문제들을 찾아내어 전문가와 함께 해결해 보는 코너들로 구성된다.

이번 주 <전문가 스쿨> 코너에서는 찜닭 만드는 법을 알아보고, <진실탐구>에서는 커피에 대한 몇 가지 진실을 공개한다. 또한 <톡톡 아이디어 세상> 코너에서는 과일 변색 방지법에 대해 알아본다.

*전문가스쿨- 찜닭 만들기(가제)
2001년 최고의 히트상품 찜닭 . 유명 찜닭집에서는 몇 시간 동안 줄을 서야만 겨우 맛 볼 수 있다고 한다. 대체 찜닭이 무엇이길래 선풍적인 인기를 몰고 왔는지 본 고장 안동의 찜닭집 풍경을 둘러보고, 찜닭 열풍의 첫 주자 대학로 '봉추찜닭'에서 손쉽게 만드는 노하우를 배워본다.

*진실탐구- 커피에 대한 몇 가지 진실
현대인의 아침을 책임지는 모닝커피부터 점심식사 후의 졸음 방지용 커피까지. 생활 속에서 큰 비중을 차지하는 만큼 커피에 대한 속설 또한 다양하다. 커피에 대한 진실, 과학적으로 밝혀본다.

*톡톡 아이디어 세상- 과일 변색 방지(가제)
과일 변색을 막기 위해 더 이상 소금물, 설탕물에 담가둘 필요가 없다. 베테랑 주부가 제안하는 과일의 맛도 살리고 색깔도 살리는 변색 방지 아이디어, 그 속에 숨은 과학적 원리까지 배워본다.